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新疆新天地培训老师传授卤肉技能和多年餐饮经验
发布者:admin 来源: 发布时间:2019/1/25

新天地小吃培训班是一家主要以小吃、卤肉,凉菜,熟食等食品研究与推广,咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。卤是一种特色的烹调方法,是具有中国特色的烹调技法。卤肉的优点是:冷热皆宜,既可以是主菜,又可以佐酒佳肴,不分季节,携带方便,保质期长。卤肉的培训学习非常重要。新天地推出风味卤肉培训包含品种:1.麻辣卤鸭脖2.香辣卤肉3.酱香卤牛肉4.五香卤鸡爪5.卤豆腐干6.卤鸡蛋7.炸鸡腿制作内容:1.自制香辣油  2.自制花椒油3.自制红油4.熬高汤.凉菜包含:1.自制皮冻2.酒鬼花生3.水煮花生4.酸辣蕨根粉5.香辣腐竹6.特色泡菜。技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,一次性收取学费,中途不收取任何费用。培训班成立于2012年,培训项目还有:新疆正宗椒麻鸡、新疆特色大盘鸡、新疆酱香炒米粉、新疆小锅抓饭、陕西凉皮、四川卤肉等多种特色小吃.欢迎您来实地考察,先品尝,口味好,再决定学习。





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